Caracoles de Salami

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Os presentamos una receta de unos animalitos preciosos, ¡los caracoles!. Con ingredientes muy fáciles de conseguir y una elaboración sencilla, ¡todos los pequeños de la casa pueden participar!

caracol 5

INGREDIENTES
• 1 Lámina de hojaldre congelado o refrigerado
• 4 lonchas de queso provolone (o gouda, Edam…)
• 4 lonchas de salami
• Orégano, al gusto
• Aceite de Oliva

caracol 1
ELABORACIÓN
• Se cortan rectángulos de aproximadamente 3 centímetros de ancho por 9 centímetros de largo.
• Se coloca una lámina de salami encima (hay que dejar 3 cm sin nada, para hacer las antenas).

caracol 2

• Se coloca una lámina de queso provolone encima del salami.

caracol 3

• Se enrollan las tiras, toda la superficie cubierta por el queso y el salami. A lo largo de los 3 cm libres de hojaldre, se realiza un corte longitudinal y se gira una de las dos tiras para formar una antena de caracol.
• Pincelar con aceite de oliva y espolvorear con orégano seco.

caracol 4
• Se mete la bandeja al horno precalentado a 200 º C durante 8 minutos.

caracol 6

Algunos de los caracoles os saldrán preciosos, otros con la antena caída, pero todos riquísimos!!!

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