Champiñones Rellenos

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Os presentamos una receta muy sencilla y sana, los niños pueden participar en su ejecución, y por supuesto en devorar unos champiñones rellenos que están para chuparse los dedos

INGREDIENTES

  • Champiñones (cuanto más grandes sean mejor)
  • Jamón Ibérico (100 g), se puede sustituir por pavo, chorizo, salami… etc)
  • 4 lonchas de salami
  • 3 chucharadas de Tomate frito
  • Orégano, al gusto
  • Un puñado de Queso rallado

CHAMPIS 1

ELABORACIÓN

  • Se limpian los champiñones, eliminando la zona del tallo que tiene tierra.
  • Se quitan los tallos de los champiñones, dejando sólo la cabeza, con un gran agujero. El resto del tallo se trocea en trocitos pequeños.
  • Se mezcla el jamón ibérico, con el tomate frito y con los tallos de los champiñones troceados.

CHAMPIS 2

  •  Con una cucharita, se rellenan los agujeros que han quedado en las cabezas de los champiñones, con el relleno, quedará una pequeña montañita.
  • Se espolvorea con orégano y con queso rallado.

CHAMPIS 4

  • Se mete la bandeja al horno precalentado a 200 º C durante 15 minutos.

Y a comeeeeerrrrr!!!!

CHAMPIS 5 - RESIZE

Es una receta muy sencilla, sana, una manera de que los niños coman verduras, y además divertidas. ¿Qué os parece?

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